课题：《南州六月荔枝丹》

授课教师：王晓霞

授课对象: 132班学生

授课时间： 4月19日第三节课

●教学目标

知识目标

1．了解作者及文体特征。

2．了解文中介绍的有关荔枝的科学知识，理解作者引用的史料及诗文。

能力目标

1．整体感知课文，能按照要求筛选相关信息并练习概括要点，逐步培养学生阅读科技说明文的能力。

2．理清说明顺序，探究说明文的写作技巧，引导学生有条不紊地说明事物。

3．体会科学小品所具有的科学性、思想性和文学性。

德育目标

激发学生热爱科学、探索科学奥秘的志趣，培养他们注重观察、讲究实证的科学态度。

●教学重点

1．理清课文的说明顺序，体会说明文的条理性，训练学生快速概括内容要点。

2．品读赏析本文作为科学小品所具有的科学性、思想性和文学性。

●教学难点

理解文中引用的诗词典故，结合上下文，分析它们所起的作用。

●教学方法

1．合作探究法。采用小组讨论的方式，筛选各段要点，理清说明顺序。

2．点拨法。针对课文的难点，教师酌情给予指导。

3．竞赛激励法。训练学生快速筛选信息，激发他们的参与热情和学习兴趣。

4．延伸拓展法。

●教具准备

多媒体、投影仪、文字材料

●课时安排

2课时

●教学步骤

******课时

［教学要点］

默读课文，初步感知文意；筛选各段信息要点，概括大意，划分段落层次，理清行文思路，把握本文的说明顺序；探究局部说明顺序，体会作者的写作技巧。

［教学过程］

一、导语设计

多媒体显示荔枝特写镜头。

同学们，这是我国南方非常有名的一种水果，它叫——（学生齐答：荔枝），请仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈自己眼中的荔枝，也可虚拟情境，向从未见过荔枝的人介绍荔枝，或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。

今天，我们学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。

二、作者及文体简介

多媒体显示：

贾祖璋是我国******的科普作家。生于1901年，浙江省海宁县人。早在20世纪30年代，他就有《中国植物图鉴》等专着，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国***早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾写《鸟与文学》《动物珍话》《生活素描》等，解放后出版的有《生物学碎锦》。

贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性、艺术性。

“小品”，就是随笔之类的小文章。“科学小品”，则是介绍有关科学常识的文艺性的说明文，它既有很强的科学性，又具有一定的文学情趣。这种文章，知识性强，既有一般说明文简明准确、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意；既寄托着作者的深情，又充满着浓郁的时代气息。

三、速读课文，整体把握文意

1．学生通读课文，初步感知文意。

教师抽查学生预习情况，督促学生积累词语。

2．学生速读课文，筛选各段关键信息，概括段意。

学生分头读课文，用课文中的原句或自己组织语言概括。请******完成任务的同学举手示意，教师为学生计时。历时***短的十位同学决出之后，教师按照先后次序要求学生展示阅读成果，其余同学评议。***后选出历时***短、成果******的同学，授予他“阅读小标兵”的称号。

学生展示阅读成果（实物投影显示）：

质疑《荔枝图序》——外壳——颜色——果形——大小——膜——肉——不耐贮藏——核——花——产地——图谱——移植——发展生产

四、划分段落层次，理清文章的说明顺序

1．选两位同学划分段落层次，理清全文思路，并板示，其余同学评价。

明确：全文可分两大部分。

******部分（1~10），主要说明荔枝的形态和果实特点。

第1段引述白居易《荔枝图序》引出说明对象。第2段到第5段，主要写荔枝的外部形态。第6段到第10段，写荔枝的果实。从壳膜写起，写了果肉、贮运、核、花。

第二部分（11~14），主要介绍荔枝的生产情况。先写荔枝的产地分布，次写有关荔枝的专着，再写荔枝的移植，***后写大力发展荔枝生产的建议。

2．理清文章的说明顺序，探究作者说明的技巧。

选两位同学用自己的话概括介绍本文的说明顺序。如有不同见解，其它同学可自由质疑或说出自己的见解。

明确：本文是把荔枝作为水果来介绍的，按照从主到次，由表及里的顺序来写。课文主要介绍荔枝的生态特征，次要介绍生产情况。在介绍果实时，又根据它的结构特点，采用了由外到内，由表及里的空间顺序：壳——膜——肉——核。在说明荔枝果实的外部特征时，又按照壳面构造——色泽——外形——大小、重量的观察顺序来写。这样既突出了荔枝的形态特征，又说清了有关它的其它知识。

教师根据学******言板书：

教师总结，科技说明文通常采用的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。文章的观察顺序，由表及里、由外到内的说明顺序属于空间顺序，从主要到次要的说明顺序属于逻辑顺序。合理的说明顺序可以使科技说明文条理分明，容易给人留下深刻的印象。

五、精读课文，深层探究

1．学生精读课文，自由质疑，探究局部说明顺序。

2．教师整理学生的提问，为探究定向。

学生提出的问题可能有：

（1）文章开头引用白居易的《荔枝图序》，仅仅为了引出说明对象吗？

（2）为什么要写荔枝不耐贮藏这一点？能否从课文中删去？

（3）有关荔枝花的文字能否删除？为什么？

学生思考，并自由发言。

明确：（1）我认为文章开头引用白居易的《荔枝图序》不仅仅为了引出说明对象，而且总挈全文。课文从荔枝的外壳说起，照应了“壳如红缯”句；写果实，从壳膜写起，照应了“膜如紫绡”句；写果肉，照应了“莹白如冰雪”。所以，引《荔枝图序》既引出说明对象，又总领全文。

（2）贮运固然不属于果实本身，但与果肉关系密切，理应介绍。

（3）由荔枝果实想到花，有花才有果，所以附带介绍花，给人完整的印象。

六、布置作业

1．本文运用了哪些说明方法？请分别找出来加以说明。

2．筛选课文中引用的诗词典故，并结合上下文，分析它们所起的作用。

3．向同学推荐自己喜欢的一种水果，要求顺序合理，条理分明。